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“凉拌藕片太好吃ci了叭！ 孜然羊肉都成了配菜哈哈哈哈”
夫妻肺片是一道四川成都传统名菜，属于上河帮蓉派川菜，由成都郭朝华、张田政夫妻创制而成。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩自己操作，走街串巷，提篮叫卖。
牛肉从冰箱冷冻室取出，胡萝卜削皮、香菜、小葱清洗干净
